Tuesday, April 30, 2013

Auto-censura

Gosto de pensar que auto-censura acontece com todos, mas principalmente com as pessoas que sao over-reclamonas como eu.

Estava lendo meus posts nao publicados mas que ficaram parados na pasta de rascunho e vi que alguns foram porque perdi o timing e o assunto ficou velho, outros foi auto-censura de achar que eu estava apenas escrevendo por escrever, mas que seria algo que nao interessaria aos 3 leitores do blog e, pior, que daqui a 3 anos nao faria o minimo nem pra mim e alguns poucos foram auto-censura de querer escrever um post relevante sobre um assunto que me incomodou, mas acabou descambando pro lado meio agressivo e que perdeu a razao, sabe como eh?

Tipo, opiniao todo mundo tem, ne? A gente pode fazer pesquisas, ler a opiniao de especialistas que entendem do negocio, pensar, pensar mais um pouco, usar nossas experiencias pessoais e dai tirar nossas proprias conclusoes. Claro que sempre vai ter quem discorde, o que eh bom, otimo, alguem que va te mostrar um outro angulo da historia que voce nao viu. Mas no meu caso, antes mesmo de chegar as minhas proprias conclusoes, eu ja estou vendo coisas por outros angulos e mudando de ideia o tempo inteiro.

Um dos posts recentes que ficou engavetado ate 2a ordem foi sobre machismo no mundo moderno. Eh um assunto obvio, super polemico e cheio de nuances, ne? Tem o machismo obvio, na sua cara, o machismo de comum acordo, o machismo confundido com "cavalheirismo" (e vice-versa) e por aih vai. Depois vem o "como combater?" e voce percebe que em alguns casos eh quase que uma luta perdida, porque o negocio esta tao entranhado na sociedade que tem gente que nem percebe que eh um problema. O machismo "na moita", aquele que nao eh muito claro se eh realmente machismo ou apenas uma diferenca entre mulheres e homens, eh o mais dificil. Se eh dificil de identificar, eh dificil de combater.

Mas a questao do meu post que ficou arquivado eh que comecei a dar varios exemplos pessoais e foi me subindo uma raiva, uma angustia, que minha conclusao foi quase um "deveria ter me mudado pra uma caverna e ficado na minha". Nao queria um post que fosse escrito na base da raiva, sabe? Sou uma pessoa que nutre muita raiva interna - raiva de revolta, raiva de mimadinha que tem que ser lembrada que a vida nao eh bem assim, fofa, raiva de "por que? por que? eh tudo tao simples, por que tem que ser complicado?", raiva de explode o mundo e vamos comecar do zero. E as vezes eu exteriorizo esta raiva e me arrependo muito. Porque quando escrevo, eu vomito palavras. As vezes da certo, as vezes da super errado e nao eh nem o que eu queria escrever. Dai a censura - blog nao eh lugar pra escrever dissertacoes, certo? Alguns ate sao, mas no geral nao sei se o proposito eh esse.

Um dia "revisito" meus posts rascunho e vejo o que da pra ser resgatado. Ate pra mostrar a mim mesma o que eu pensava uns anos antes.

Monday, April 29, 2013

Priorizando

Hoje foi meu primeiro dia de "folga" do trabalho. Infelizmente, por motivos de mah administracao da agenda por parte da minha pessoa, acabei marcando dois compromissos que me prenderam em casa o dia inteiro e avacalharam com o dia da pequena.

Apesar de ser totalmente anti-sair da rotina (que rotina, cara-palida? Voce acabou de tirar sua filha da creche onde ela ficava expediente integral pra ficar em casa com voce!), hoje nao teve jeito.

Eu precisava, do verbo "estou desesperada", cortar o cabelo e me depilar. Olha, segredinho ca entre nos: to nem aih de abrir as pernas na frente de estranhos pra dar a luz a minha filha, pudor zero de ficar pelada na frente de medico, nenhum constrangimento de colocar os peitos pra fora pra amamentar, e pudor -20 de ficar pelada na minha casa de janela aberta (marido quer morrer) ou fazer topless em praia europeia (se nao for contra os costumes locais), mas nao fico pelada de jeito nenhum se tiver cabeluda. Nao nasci pra ser hippie. Nao nasci pra ter pelos. Fora o da cabeca e da sobrancelha, queria ser lisinha. Tipo indio. Infelizmente puxei mais a parte portuguesa do que a indigena da minha familia. Felizmente algum genio inventou a tal da depilacao e salvou a vida de fez muitas pessoas felizes.

Estou me sentindo uma outra pessoa, mais leve, mais feliz, menos macaca... E antes que falem sobre raspar, nao, eu nao curto. Me corto, inflama os poros, nao acho os angulos certos, nao curto a pinicacao pos-lamina.

E o que o cabelo da cabeca tem a ver com isso? Nada. Eh que eu tenho loucura em cortar cabelo. Se eu pudesse, cortaria todo mes. Meu cabelo eh meio tosquinho, meio liso, meio ondulado, meio crespo, muito rebelde. E o formato do meu rosto nao combina com muitos cortes, entao ouso pouco. Um dia ainda quero corta-lo bem curto, mas me falta coragem e um cabelereiro que diga "olha que pode dar certo". Santa Nilza, quando mencionei a possibilidade, disse que meu cabelo eh ondulado e correria o risco de nao ficar tao bom. Dai ne, pra que arriscar? A mulher esta com os hormonios a flor da pele, acima do peso, cheia de estrias e celulite, sardas pulando da cara, se ainda corta o cabelo e nao fica bom, putz... fica pra proxima. Uma promessa por escrito: se um dia eu tiver coragem de ter o 3o filho, eu corto curto.

Quer ver as fotos? Postei no outro blog, clique aqui. Mas tem mais fotos, vou fazer o antes e o depois (do cabelo, nao dos pentelhos, obvio!)

P.S.: A partir de amanha (ou depois), minha filha volta a ser prioridade maxima aqui em casa, foi soh hoje que nao deu.

Thursday, April 18, 2013

Pessoa maluca

Tava conversando com umas mulheres la no trabalho sobre partos. Uma contando a experiencia dela (4 horas de trabalho de parto) e eu contando a minha (16 horas) e falamos falamos falamos. Cada uma com sua visao "doida". Ela dizendo que se sentiu desconfortavel com pessoas (marido, parteiras) olhando pra ela e suas partes intimas, tipo vulneravel mesmo. Eu dizendo que quem fez meu parto foi una estudante, eu la felizona quase pedindo um espelho pra ver tambem e adorando toda a experiencia de fazer força pra nenem nascer.

Foi ai que me dei conta de que eu estava mega empolgada com a ideia de um novo parto. Doida pra saber como vou reagir desta vez. Vou entrar em panico? Vou aguentar a dor? Vai demorar? So de pensar, da vontade de entrar em trabalho de parto ja!

Nao, tenho um mes pela frente. A data prevista eh 18/05, bebelucha tem que crescer mais. Ta quase pronta, mas nao tem pressa. A mae eh que eh mega ansiosa e acha que tudo eh festa.

******

Duas coisas mais "urgentes" na fila da contagem regressiva:

- Fim do trabalho na 6a que vem. UMA semana!! Isso mesmo, esta mais real do que nunca.

- 2a feira, dia 29 de abril, primeiro dia de "folga", eh dia tambem faxina corporal. Santa Nilza, depiladora, cabelereira, manicure, faz tudo e mais um pouco, vem aqui em casa. To muito precisada. Aguardem fotos, porque to empolgadissima com a possibilidade de cortar o cabelo depois de um ano sem nem aparar as pontas.

Wednesday, April 17, 2013

Consulta com a parteira

Post escrito ha 2 semanas mas que ficou empacado no blogger. ta velho, mas vou publicar assim mesmo.

*******

Agora que estou entrando na reta final, as consultas com a midwife sao a cada duas semanas.

A consulta eh bem basiquinha, mas cobre o necessario: pressao, exame de urina pra checar se tem proteina, batimentos cardiacos do bebe, e apalpamento da barriga.

Ela tambem pergunta se esta tudo bem, e dai vai da honestidade da gravida - ta inchada, ta com muita azia, ta vomitando sem parar... Meu papo foi simples, sem grandes terrorismos. Desde que me entendo por gente (ok, adolescencia), tenho problema digestivo. Entao, na minha cabeca, os enjoos e a azia, muito piores do que na 1a gravidez, sao apenas o problema pre-existente, mas agravado. Mas vale a pena comentar, pra constar, porque eh incomodo pacas. Ja tentei gengibre, chazinho,... Nao tentei chupar gelo pq nao tem gelo em casa, tava frio e minha filha ama chupar gelo. A azia esta piorando bastante e lembro que foi assim mesmo a medida que ia avacando na gravidez. Tem um remedio aqui chamado Gaviscon que ajuda bastante, mas nao faz milagres.

Alem desses dois problemas, comentei que nao ganhei muito peso mas que nao estava preocupada, ja que antes de engravidar eu estava acima do peso. Ela disse que estava um pouco abaixo da media mas disse que o bebe suga o que ele precisa da mae e como a barriga ta crescendo bem, nao tinha com o que se preocupar. Como disse, nao estou preocupada. De qualquer forma, ja sao 5kg. Ta bom, ne? Ainda 1 mes e pouco pela frente, calculo entre 7-8kg ate o final, o que nao eh pouco nao.

Aproveitei pra perguntar sobre a vacina contra coqueluche, ja que tinha um folheto meio assustador na recepcao - sobre aumento absurdo de casos por aqui em 2012, morte de bebes, etc. Perguntei o quanto era verdade e o quanto era terror. Ela disse que nao faria mal tomar a vacina, apesar de nao ter tido casos este ano. Em 2 minutos estava vacinada contra coqueluche, difteria e tetano. Esqueci da vacina de gripe e agora eh tarde demais (pra ser sincera, ha muitos anos nao fico gripada).

Apertando a barriga, ela disse que bebelucha ainda nao esta encaixada, ta com as pernas pro lado direito, cabeca pro lado esquerdo (ou seja, atravessada).

Daqui a duas semanas tem a consulta de final de termo, 37a semana. A partir dai, bebelucha ta "liberada" pra vir quando ela quiser. Mas sem pressa, ok, fofucha, vamos esperar vovó chegar do Brasil no inicio de maio.

Saturday, April 13, 2013

Se eu escrevesse resenhas de filmes...

... elas seriam mais ou menos assim:

"Oblivion, novo filme de Tom Cruise, traz o astro cinquentao mais em forma do que nunca. O cara pode ser esquisitao e mala sem alca, mas que corpo, senhor, que corpo. Pena que as cenas de banho sao tao curtinhas e comedidas. Ah, o filme? Faz diferenca? OK, vamos falar sobre o filme..."

Entao, marido e eu aproveitamos o ultimo dia da sogra aqui e fomos ao cinema de tarde, ver o novo filme de Tom Cruise. Nao, nao fui eu quem escolheu o filme. Ele eh fa de filmes de ficcao cientifica e nao se importa que o mesmo tenha Cruise no papel principal. Como eu adoro cinema e sinto muita falta de ir, topo (quase) qualquer coisa.

O filme eh interessante. Aliens invadiram a Terra para roubar os recursos naturais do planeta, destruiram a lua, o que resultou numa serie de desastres naturais, e os humanos entraram em guerra com os tais "scavs". Os humanos que restaram foram mandados para uma estacao fora da Terra para aguardar a hora de irem para uma das luas de Saturno, enquanto Jack (Tom Cruise) e sua "parceira" Victoria (Andrea Riseborough, atriz Britanica que eu nunca tinha ouvido falar) ficaram para tras com a missao de patrulhar a area (Nova York) em busca do restante dos aliens, os "scavs", que ainda estao por ali. Jack e Victoria tiveram suas memorias apagadas para evitar que os aliens usasse memorias valiosas contra os humanos. Resumao bem resumao, essa eh a historia.

O "legal" do filme eh que perdi um pouco da historia, gracas ao fato de Morgan Freeman falar baixo e o filme nao ter legendas (em ingles mesmo), e daih rolar de trocar informacoes com marido. Ele perdeu um pouco, eu perdi um pouco, mas felizmente foram partes diferentes do filme, e no fim, tudo fez sentido.

Coisas que nao curti: o filme eh longo, como quase todos os filmes ultimamente (ou dos ultimos 10-15 anos), tem horas que dava vontade de acelerar. Nao sei se sou eu, mas ceninhas "soh love" em filme de ficcao cientifica para mim sao tao desnecessarias. Na boa, to nem aih para o tchururu entre os mocinhos, quem liga pra casalzinho apaixonado quando ta todo mundo sendo perseguido, o mundo sendo bombardeado, aliens pra la e pra ca? Economizaria uns 30 minutos da minha vida removendo essas cenas... Nao estou dizendo que a historia afetiva do mocinho nao seja importante para o filme - eh importante sim! - mas cenas de troca de olhares de 10 minutos nao sao. Somos adultos, maduros e vividos, se o narrador diz "eles se amam muito", a gente acredita, ok? Nao precisa desenhar... (a menos que seja um filme romantico!).

Nota no IMDB: 7.3/10 (cuidado que o IMDB contem spoilers)

*******

Como destruir a Terra eh um assunto na "moda" desde o sempre, um outro filme envolvendo o tema vem aih: After Earth. Vimos o trailer antes de Oblivion. O filme eh com Will Smith e o filho dele (no papel de filho dele...) e fiquei curiosa, apesar de cabreira. Todos os ultimos filmes com o Will Smith que assisti ou comecaram bem e terminaram muito mal (Hitch, The Pursuit of Happyness,  I am Legend, Seven Pounds) ou eu mal lembro (Hancock). Vamos ver se sera um filme para cinema ou pra ver em casa quando der.

Outro filme que queremos ver, esse no cinema, eh o novo Star Trekk, que estreia por aqui no dia 9 de maio, acho. Marido eh fanzoca da serie e nos dois gostamos muito do remake de 2009. Vamos ver se da tempo de ver antes de parir.

Monday, April 08, 2013

Desenterrando...

Desde que passei a levar e a buscar Laura na creche, meu ipod foi enterrado. Primeiro eu nao sabia onde ele estava, depois achei mas ficou por isso mesmo, depois passei a carrega-lo, mas a bateria dura uns 2 dias sem uso. Hoje eh o 1o dia que volto a usa-lo em, sei la, quase um ano.

Tanto tempo que, na sexta, depois que carreguei o bichinho no trabalho, eu nao lembrava o nome do aparelho. Queria falar que estava voltando a usa-lo, mas quem disse que saia ipod?

Enfim, hoje estou ouvindo musiquinhas velhas ( preciso descobrir bandas novas) e lamentando que a viagem pro trabalho nao seja mais longa (exceto pelo fato do trem ter o aquecimento no maximo, apesar do frio estar totalmente suportavel).

Sunday, April 07, 2013

O que Charles Darwin e eu temos em comum?

Infelizmente nao eh o QI, tampouco a conta bancaria. A resposta correta eh a praticidade e objetividade.

Vejam voces, o homem, para decidir se valia a pena casar ou nao, fez uma lista de pros e contras do casamento. Isso sem nem ter uma namorada, noiva, amante na fila. Os pros e os contras eram sobre casamento em geral, e nao casamento com a pessoa X. No fim, ele decidiu que os pros eram maiores e propos para sua prima Emma Wedgewood em 1838 e os dois foram felizes para sempre - ou ate o morte dele, em 1882.

E o cara era pratico, mas nao era frio e calculista. Ele foi um pai dedicado, que sofreu muito com a morte de sua primeira filha aos 10 anos, apoiou seus filhos nas empreitadas profissionais, e por aih vai. E foi tambem um cara de sorte - porque um pouco de sorte nao faz mal a ninguem: ele veio de familia rica que permitiu que ele nao precisasse trabalhar para sobreviver. Ele mesmo confessou que o fato de saber que iria herdar uma boa grana de seus pais fez com que ele nao levasse a faculdade muito a serio. Pelo menos ele era um "riquinho" que soube o que fazer com a vida dele, ne? Ao contrario de tantos...

Pausa para uma explicacao rapida dos paragrafos acima:
A gente visitou a Downe House hoje, conhecida como a Casa de Charles Darwin, onde ele morou por 40 anos ate morrer. Fica super perto de casa, a gente vivia falando de visitar e nunca foi. Hoje como fez sol, nos empolgamos.
Voltando...

Entao, praticidade e objetividade. Nao fiz uma lista assim quando resolvi casar, nao, pelo menos nao escrita, como a de Darwin. Mas foi quase isso, como quase tudo na minha vida. Tudo eh meio: quais os pros e quais os contras. Pouquissimas coisas foram de supetao, espontaneas.

Alias, em relacao a casamento, se fosse por mim, nao teria casado de papel passado. Nunca sonhei com isso, nunca quis gastar grana com isso e nunca acreditei na instituicao, entao eu nem precisava de uma lista para votar contra! Mas vida a dois eh vida a dois, ne? Marido cismou que as leis na Inglaterra favorecem casais "casados no papel". E foi soh por isso que nos casamos - no civil, gravidos de 8 meses, com a presenca de pouquissimos amigos (teriamos que ter pelo menos 2 testemunhas), sem ninguem da familia presente. Nao doeu, nao quebrou o banco e nao fez diferenca nenhuma em minha vida (literalmente nada mudou exceto o uso constante da alianca e o estado civil, porque nem meu nome eu mudei).

Se eu pudesse voltar no tempo e ja sabendo que a lei nao favorece tanto assim os casais casados, faria tudo de novo? Faria. Faria diferente? Nao. Do jeito que foi, foi engracado e divertido. Talvez o que eu sinta mais falta foi de uma lua de mel - talvez eu tivesse peitado mais uma lua de mel no ano seguinte. Mas pra voces verem: ate isso me deu preguica de organizar.

Entao, meus caros, em 3 dias, na 4a feira, 10 de abril, comemoramos 3 anos de casado - e gravidos de 8 meses! - mas sem comemoracao. Porque vou me encontrar com as colegas para um jantar-bate papo soh para meninas. Soh me toquei da data depois que ja estava tudo marcado e aposto que marido nem se lembra. A sogra esta na area e a gente podia aproveitar para ter a night off, mas quer saber? Pros e contras, mais contras de fazer uma "night" comemorativa numa 4a, tendo que trabalhar no dia seguinte. Pelo menos, com as meninas eh coisa rapida, 2 horinhas de papo e tudo certo. Deixemos para comemorar na 6a feira. :-D

Wednesday, April 03, 2013

Sobre aniversarios e noticias aleatorias

Posso confessar uma coisa aqui? Promete que nao traduz e posta isso no meu Facebook? Eh que tem gente do trabalho la (o erro...).

3a feira, 2 de abril, resolvi que trabalharia de casa. Tinha que ir ao hospital aqui perto fazer um exame rotineiro de sangue que deveria ter feito ha um mes, entao porque nao ficar em casa? Soh que nao tive saco de trabalhar. Respondi a uns 3 emails, tentar fazer algo aqui, algo acola e nao deu certo, nao rendeu. Minha filha estava mais apegada do que de costume e como ela esta numa fase ultra fofa e delicia, quis mais era aproveitar as gracinhas da minha gracinha.

Daih que entre ir ao hospital, brincar com a pequena e ficar no computador, acabei por ler muitas noticias aleatorias. Impressionante as coisas que passam batido por nos. Vejam as que mais me chocaram ou me divertiram:

O problema das criancas orfas na Russia - tenho uma curiosidade louca de conhecer a Russia. Alem de achar que tem muita coisa legal pra ver e fazer e ser um pais lindo, tem muita coisa louca acontecendo por la. Eh um pais de contrastes, da vodka no cafe da manha, das mulheres lindas e dos mafiosos. Muito dinheiro e muita pobreza. Natureza, historia, frio. E orfaos que nao conseguem ter uma chance na vida por causa da corrupcao.

O peixe-minhoca que produz uma super gosma que um dia sera a roupa dos maiores atletas do mundo - nao me pergunte porque, mas essas coisas - biologia e biologia marinha, pra ser mais exata, apesar de eu nao sacar nada de nada do assunto - me fascinam. Li a noticia com um sorriso na cara. Depois no final fiquei meio irritada - o proposito da pesquisa eh descobrir como fazer um super tecido para vender para industria de esporte ou - pasme - para criar um tecido a prova de balas. Ok, sei que o mundo eh capitalista, mas po, ne? Nao rola de fazer pesquisa para descobrir um tecido super wow para que as criancas e velhinhos nao morram de frio? Eh a vida, ne?

E mais uma vez os gordinhos se ferram - uma cia. aerea (pequena pelo menos) resolveu cobrar precos das passagens de acordo com o peso dos passageiros. Ou seja, Gisele Bundchen, que nao precisa, viaja quase de graca; minha pessoa, quase 25 kg acima do peso (apesar de nao aparentar), paga os olhos da cara. E olha o que diz o poderoso chefao da empresa (Air Samoa): as pessoas sao mais altas, mais largas e maiores do que ha 50 anos". Po, os avioes tambem eram!!! Segundo ele, familias com criancas devem pagar menos do que estao pagando com essa nova politica, mas... sera? Soh sei que se essa moda pega, o que vai ter de gente jejuando por aih... (se a ideia eh incentivar os obesos a emagrecerem, acho que nao vai rolar, porque quem eh muito gordo mesmo nem viaja mais de aviao, ja que as poltronas soh encolhem).

Chinesa que organizou o proprio enterro para poder curti-lo - olha, eu curto gotico, adoro um cemiterio, acho que cada um com seu cada qual, mas curtir o proprio enterro? Usa essa grana e vai curtir a vida, nega, que ela ja eh curta demais para pensarmos na morte. Por outro lado, ela deve ter se divertido horrores (mas duvido que a mae dela tenha achado graca na brincadeira).

O casal de doentes que matou seis filhos - olha, eu ja nem sei mais qual o motivo do crime, mas o pouco que li me deixou tao revoltada que a vontade era de dar uma surra de chicote nesses dois ate chegar no osso. A historia comecou com eles se fazendo de vitimas, pobre casal que perdeu seis filhos, etc. Depois vem esse papo louco de que a amante do cara morava na casa deles com os 5 filhos dela - 4 deles sendo filhos do proprio assassino - e um dos motivos era o auxilio que ele recebia do governo. E quanto mais cavam a vida do homem, mais historia sinistra aparece. Pra mim, isso parece roteiro de filme tosco. Se bobear vai virar filme em Hollywood logo logo.

Como voces podem ver, soh li noticias nos sites gringos. A unica noticia do Brasil que li foi sobre o estupro da americana na van em Copacabana e isso me deixou extremamente irritada. Minha ignorancia em nao saber que o numero de estupros no Rio eh tao alto, o pouco caso que a delegacia de atendimento a mulher fez com a brasileira tambem estuprada que tinha prestado depoimento (oi? delegacia de atendimento a mulher serve pra que entao?), o fato das autoridades se mexerem rapidinho quando eh gringo envolvido, e por aih vai. Nao sou dessas que metem o malho no Brasil, nao. Sei que tem muitos defeitos, mas tambem tem muitas qualidades e tenho esperanca de que um dia, um dia quem sabe, as coisas serao bem melhores para todos. E nao quero simplesmente ser uma dessas pessoas que se mudam e saem metendo o pau no pais e dizendo que nao tem jeito mesmo. Sei la, acho que quem ama e quer ver o pais melhorando deveria estar la, fazendo algo para que ele melhore, lutando, brigando, protestando, etc. Nao fugi do Brasil, nao fugi da violencia no Rio, nao digo que jamais voltarei pra la, que minhas filhas crescam achando que eh um pais violento e corrupto e nada mais. Mas infelizmente, com tanta coisa acontecendo pro la (Copa, Olimpiadas), tudo de ruim que acontecer no pais tera um impacto ainda maior do exterior. Li que o turismo na India caiu em 25% com as noticias de estupro. O que acontecera com o Brasil se continuar assim?!

Ai... o post que era pra ser meio engracadinho descambou pro bizarro, triste e revoltado (ainda to vendo um documentario sobre o tal casal que matou os filhos).

Para terminar num tema positivo, hoje, 3 de abril, eh aniversario da minha mae, que completa 75 anos, felizmente com bastante saude. Minha mae me teve aos 39 anos, numa epoca que ter filhos depois dos 35 era perigoso para mae e filho. Hoje em dia ter filho aos 40 eh tao comum, ne? Quase virando regra da vida moderna... Minha mae nao le o blog, entao nem vou deixar mensagem para ela aqui - a mensagem eh pra mim mesma. Soh para deixar por escrito o quanto ela eh importante na minha vida, e o quanto eu ainda preciso dela por perto. Feliz aniversario, mae! Comemoraremos juntas no dia 5 de maio. :-)


Barbados com criancas - em portugues

Escrevi trocentos posts sobre Barbados em ingles no outro blog, numa tentativa de registrar a viagem tim-tim por tim-tim. Raramente faco isso e me arrependo amargamente porque depois perco as referencias, nao lembro dos lugares, dos acertos, das roubadas. E o pior, as vezes perco ate as fotos, como foi o que aconteceu com nossa 1a viagem em familia a San Diego.

Daih que a Helo, uma das viajantes por tras do Aprendiz de Viajante, me convidou para registrar a viagem de Barbados la no site. Claro que topei, ne? Perguntar pro macaco se ele quer banana... (*) Foi dificil condensar tudo num post soh, e ainda assim ficou enorme.

Quem tiver curiosidade, eh soh visitar este link. Como sou uma pessoa muito critica, sempre acho que poderia ter ficado melhor. Mas como tambem sou uma pessoa que critica construtivamente, sei que a pratica levara a perfeicao. Entao eh uma questao de continuar viajando e continuar registrando.

Ah, se voce curte viajar, nao esqueca de favoritar o Aprendiz de Viajante. O fato de ser escrito a muitas maos faz com que ele seja ecletico e aborde muitos temas de maneiras diferentes. Uma tem filho adolescente, outra tem filhos pequenos e a outra nao tem filhos, as tres socias sao brasileiras, moram no exterior e sao bem detalhistas quando o assunto eh registrar viagens proprias. Alem de tudo, o blog conta com convidados que dividem suas experiencias de uma maneira livre e pessoal.

(*) Se voce ainda nao percebeu, eu adoro escrever e escrevo muito; muito no sentido de escrever textos longuissimos (as vezes sem pe nem cabeca). So nao escrevo mais porque, com a idade, passei a ser meio paranoica (mentira, marido que nao curte que eu divida certas coisas). E tambem   fico achando que certos temas nao vao interessar os 3 leitores desse blog.

Este post nao eh jaba, ok? Eu realmente gosto de ler o Aprendiz, nem que seja soh pra me torturar, e eu realmente to toda feliz de ter um post la. :-)

Tuesday, April 02, 2013

Cozinhando

Domingo fomos na casa de um casal que conheci no trem, moram a 10 minutos de carro daqui. Como foi a primeira vez que nos reunimos, rolou muito papo de "como voces se conheceram", trabalho, familia, diferenca cultural, etc. Foi uma delicia. Ela eh de Recife, e tal e qual a cidade dela, ela eh uma pessoa "ensolarada", acolhedora, divertida. Ele eh Britanico, mas ao contrario da terra dele, ele tambem eh "ensolarado", engracado, bem humorado.

Papo vai, papo vem, dois assuntos me fizeram pensar da vida pre-Inglaterra. O primeiro eh relacionado ao titulo deste post. Antes de me mudar pra cah, eu nao precisava cozinhar um ovo. Nao precisava, nao gostava, nao queria aprender.

Esse tempo ficou pra tras. A vida aqui eh outra coisa, a verdade eh que ou a gente faz/aprender a fazer ou a gente muda nossos padroes, vive meio na zona, passa a comer macarrao instantaneo pro resto da vida (fiz isso por um ano, engordei horrores).

Minha alimentacao nao eh das melhores - como muito mais queijo e carboidratos do que o normal, menos verdura, legumes e frutas do que o recomendado - mas pelo menos muitas das comidas prontas foram substituidas por comidas feita em casa. Porcaria saudavel, diria. Raramente, muitissimo raramente, rola fritura, porque nao curto limpar a sujeira que fica o fogao.

Arroz cremoso de espinafre com camarao
Como tivemos um feriado prolongado (de sexta a segunda), rolou de cozinhar mais. Normalmente procuro receitas ja testadas e no maximo adapto, raramente invento coisas da minha cabeca. Sexta feira, li essa receita aqui no Diario de uma Mae Polvo (ela posta umas receitas bem boas) e como tinha espinafre em casa, resolvi tentar. Tive que adaptar porque nao tinha algumas coisas em casa (mussarela, que substituida por outros tres tipos de queijo) e como tinha que ser algo para crianca e para gravida, removi o conhaque (tambem nao curto comida com alcool). Tambem sou meio chata quando o assunto eh tempero - nao gosto de pimenta do reino, nem gosto de alecrim. Como marido nao curte comida doce, para quebrar o doce do mel, coloquei molho shoyo, que nos amamos. Sou MUITO ruim de quantidades - ou a receita diz claramente "uma colher de cha" ou eu vou errar a mao. Batata. Nesse caso, a culpa foi minha, que tasquei molho shoyo - um diferente do "reduzido em sodio" que costumo comprar - no camarao, que ficou meio salgadinho. Felizmente o arroz ficou com bastante gosto de leite e os queijos que usei tambem nao eram salgados, entao rolou um equilibrio. Ufa! Minha filha comeu bem o arroz, mas o espinafre rolou na boca por horas, ela nao conseguia mastigar o suficiente para engolir. Nota para a proxima vez: picar muito, mas muito picadinho, ou fazer um creme.

Sabado, com visita em casa, teve que ser algo bem rapido e pratico de cozinhar. De novo arroz, mas desta vez arborio, pra fazer um risotto mega rapido de legumes e frango. Risotto era uma tortura para mim, ate que resolvi parar de ficar colocando um pouquinho de agua e mexendo o tempo todo. Agora coloco toda a agua e mexo de vez em quando. Talvez nao fique nao delicioso quanto um tipico risotto italiano, mas as meninas gostaram. Super simples: azeite + alho ligeiramente fritos, arroz arborio, agua fervente + cubo de caldo de galinha + molho de tomate (zero sal por causa do cubo de caldo de galinha). Cozinha por um tempo. Depois tasquei legumes congelados, ja cortadinhos (brocolis, cenoura, ervilha, milho, pimentao vermelho) e peito de frango ja cozido e tudo terminou de cozinhar junto. Em menos de meia hora estava pronto. Aproveitei para fazer um pedaco de carne que comprei no forno. Teria sido desnecessario, se nao tivesse acabado. Geralmente faco muita comida e sempre sobra (detesto), mas dessa vez soh deu pro almoco mesmo. (sem foto, sorry)

Bolo meio brownie de chocolate assim que saiu do forno
Domingo fiz um bolo de chocolate sem farinha de trigo. Como tinha perdido a receita, tive que fazer de cabeca (perigo). Sei la se fiz direito, mas marido disse que esta bom. Ingredientes sao basicamente barra de chocolate amargo (150g), manteiga (100g), acucar (coloquei 1 xic e meia), 3 ovos separados, 150g de farelo de amendoas (nunca tinha visto na minha epoca de Brasil, mas aposto que tem - tipo uma farinha), gotas de chocolate (coloquei o tinha aqui, acho que umas 50g). Derreti a barra de chocolate cortada em pedacos com a manteiga em cubos no microondas mesmo, ate fazer um creme uniforme (mais ou menos 1 min e depois mais 30 segundos), misturei (na mao mesmo) as gemas e as amendoas. Numa outra vasilha bati as claras em neve e depois acrescentei o acucar e quando estava pronto, misturei aos poucos, com uma espatula, a mistura de chocolate. Por ultimo acrescentei as gotas de chocolate. O lance desta receita eh que nao precisa cozinhar demais, ela pode ficar com a massa mais molinha (e nao fica com gosto de ovo). Entre 25 e 35 minutos no forno esta mais do que bom. Ele cresce, depois murcha, e fica com uma casquinha que foi devorada por marido e filha em segundos.

Em tempo: provei o bolo de chocolate ontem e apesar de estar bom, achei que tem chocolate demais. Mas marido gostou assim. Ah, e nao esta doce (o que ajuda se voce quiser servir com sorvete).